PERCHÈ È IMPORTANTE CHE SIA EXTRAVERGINE

  Le cronache riportano episodi di frode in commercio da parte di aziende che vendevano come olio extravergine di oliva, il sospetto è che non lo fosse. Ma anche per la salute, oltre che per la legge, è importante che l’olio sia extravergine. Solo in questa versione mantiene intatta la ricchezza in vitamina E, polifenoli,…

LA DIETA MEDITERRANEA MIGLIORA MASSA MUSCOLARE E DENSITÀ OSSEA IN MENOPAUSA

Oltre agli effetti benefici noti a livello cardiovascolare, seguire il regime alimentare ricco di frutta, verdura e cereali integrali sarebbe utile all’apparato muscolo-scheletrico. Le donne in post-menopausa che seguono la dieta mediterranea avrebbero una maggiore massa ossea e muscolare. È quanto avrebbe evidenziato uno studio condotto su donne brasiliane e presentato all’incontro annuale della Endocrine…