Puro succo di olive

Dagli ulivi secolari dell’Azienda Agricola Verde Matematico il NUOVO EXTRAVERGINE GRAND CRU, un olio di qualità superiore, puro succo di olive. Bassissima acidità, alto contenuto di polifenoli (antiossidanti che contrastano i radicali liberi e intervengono nella prevenzione della malattie vascolari e tumorali), acido oleico ( acido monoinsaturo che svolge un ruolo importante nella lotta al…

L’OLIO DELLE MERAVIGLIE

L’olio extravergine di oliva è efficace nella prevenzione dei disturbi delle arterie e del cuore e riduce il livello di colesterolo nel sangue. Inoltre ha una funzione antinvecchiamento per la pelle e per le ossa in quanto è ricco di vitamina E, che protegge da osteoporosi e fratture. Tra le sostanze presenti nell’olio extravergine di…

L’extravergine di oliva amico delle donne

Secondo uno studio condotto in Svezia, gli acidi monoinsaturi dell’olio d’oliva svolgono un’azione protettiva nei confronti del seno delle donne. La dott.ssa Alicia Wolk dell’Istituto Karolinska di Stoccolma e altri ricercatori svedesi hanno studiato 61.471 donne tra i 40 e i 76 anni per tre anni. I dati sono stati raccolti dallo Svedish Cancer Registry…